广西山云生化科技有限公司位于广西鹿寨经济开发区，主营业务是从植物水栀子果中提取天然色素。公司是西南地区唯一一家承担星火计划项目、并获得国家科技型中小企业技术创新基金支持的水栀子天然色素系列产品生产企业。主要产品栀子黄色素是当今世界上唯一不含有机溶剂残留物的色素。
经广西壮族自治区科学技术情报研究所科技查新：广西山云生化科技有限公司生产栀子黄色素所采用的纯净水提取、膜分离纯化浓缩的新工艺为世界首创。本公司申请发明专利4项，拥有实用新型技术专利1项。主要产品有：1、天然色素：栀子黄、栀子蓝、栀子红等。2、医药原料：栀子苷。3、栀子油及其派生的保健食品。产品广泛应用于食品、药品、保健品、化妆品等领域。由于栀子色素无毒、安全性高、具有一定营养价值和医疗保健作用，因此在世界市场很受欢迎。产品已出口日本和巴西，本公司被日本ファーストヶミヵル株式会社确认为栀子黄色素第一供应商。
公司为食品卫生等级A级单位，生产厂房符合国家GMP标准，公司通过了《食品安全管理体系》ISO22000：2005（HACCP）、《质量管理体系标准》ISO9001：2008（QMS）、《环境管理体系要求及使用指南》ISO14001:2004(EMS)、《职业健康安全管理体系规范》GB/T28001-2001(OHSMS)认证。